Erika Pedrini

Erika Pedrini

BIO. Erika Pedrini, è Delegata Regionale di Coldiretti Giovani Impresa Trentino Alto Adige. Laureata in viticoltura ed enologia, l’imprenditrice è co-titolare dell’azienda agricola “Pravis” di Lasino (TN), realtà impegnata nella produzione, imbottigliamento e vendita di vini, oltre che di grappe e distillati tipici del proprio territorio. Erika è stata vincitrice del Premio Coldiretti Oscar Green 2011 nella categoria ”Esportare il territorio” ed eletta, in occasione della premiazione “Art Vinum”, migliore viticoltrice giovane d’Europa. All’interno dell’azienda la giovane imprenditrice segue in prima battuta il processo di vinificazione, eseguendo continue ricerche ed approfondimenti su nuovi aspetti tecnici della maturazione in botti, e si occupa dell’imbottigliamento, della commercializzazione e del marketing della vasta gamma di prodotti aziendali.

#ALLORACREALO. Partecipa come relatrice @ Chi sono i contadini 2.0

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